自家製麺のコシのあるそば、ささめうどんをこだわりの美味い出汁でご賞味ください。

毎朝、北海道のそば粉を使って作るコシのあるそばを北海道産の昆布を多く使い、
数種類の削り節で取った美味い出汁でお出ししております。

価格もお安く設定、ボリュームも他店よりも多く、味は自信を持って作っております。
そばだけでなく、ささめうどん（そばの太さぐらいのうどん）もコシがあり、のど越しも良くうまいと評判！

天ぷらそばや天丼に乗せる海老天ぷらは、独自の揚げ方で他店ではあまり見られない揚げ方です。
おでんも美味しく、定食に単品にどちらでも食べていただけます。
もちろん定食には、そば・ささめうどんをお付けしております。