【大津百町に引き寄せられた人たち】＜TERAMACHI BASE＞でチャレンジする人たちの笑顔の理由は

大津百町エリアに2021年4月にできた＜TERAMACHI BASE＞で、自分の夢を叶えるために活動する人がいます。

＜TERAMACHI BASE＞はショップ、カフェ、オフィス、ワークスペースなどがシェアできる複合施設。

 

この場所で実際に活動を続けるお二人に、大津百町エリアや施設の魅力についてお伺いしました。

 

 

 

 

1.夢の第2章が始まったばかり＜The 6 Store＞

 

 

＜TERAMACHI BASE＞がある大津駅前商店街に面する常設ショップ＜The 6 Store＞。

スケボー歴28年という松田吉広さんがスケートボードとアパレルを販売しています。

 

松田さんは10年前まで、大津・瀬田でスケボーショップをしていましたが閉店。

オンラインやポップアップで販売を続けていましたが、新型コロナ感染症の影響でイベントは中止続き。

そんなとき、＜TERAMACHI BASE＞の発起人でもある藤原周二さんに声をかけられたそうです。

 

 

「実店舗を再開したいと考えていたときでした。スケボーギーク（オタク）がここに集まって、僕もお客さんも情報交換できる。賑やかなカルチャー基地にしたいです」。

 

＜TERAMACHI BASE＞があるのは駅前。誰もが立ち寄るにはピッタリの場所です。

 

 

 

ボードはアメリカ、ヨーロッパ、日本のものなどいろいろ。1万1,000円〜。

 

 

オリジナルブランドやアメリカの古着が並びます。

 

 

 

 

店を手伝う内野章太さん。

小さいころから憧れていたスケートボードショップで働く夢を叶えました。

 

 

商店街の方はとても親切で、その関係も楽しいと松田さんは笑います。

 

 

「この前、1日スケボースクールを開催したら予想以上の参加者で嬉しかったです。

一輪車が小学校にあるみたいに、スケボーが置かれるのが僕の夢です」。

 

松田さんの夢の第2章は、まだ始まったばかりです。

 

＜The 6 Store ＞　https://www.instagram.com/6_otsu/

 

 

 

 

 

 

 

2.今できる精一杯でスタートして、成長していきたい＜Continental breakfast & coffee＞

 

シェアキッチンを利用して、水＆木曜の週2回、＜Continental breakfast & coffee＞をオープンしている酒井あずささん。

 

以前は、全国展開する飲食店に勤務し滋賀のエリアマネージャーを務めていました。

新型コロナ感染症の影響もあり退職。

大津で自分の店をしたいとぼんやり考えていたときに、発起人でもある藤原周二さんに誘われ＜TERAMACHI BASE＞を訪れました。

 

 

＜TERAMACHI BASE＞の雰囲気を見て直感でひらめき、シェアキッチンを借りてチャレンジすることを即決。2021年4月からスタートしました。

 

 

営業時間は朝8時〜夕方4時までですが、店名のコンセプトは朝ごはん。

時間をかけてゆっくり食べる贅沢な朝食をイメージしています。

 

 

 

 

飲食店時代から勉強していたのがソーセージ作り。シェフの同僚に教わり、いつか持つ自分の店の強みになればと準備していました。

 

＜Continental breakfast & coffee＞では、その自家製ソーセージを使ったホットドッグ600円が人気です。

特別オーダーの全粒粉パンにはさみ、ピリ辛ハラペーニョピクルスをトッピング。

働く人が多い大津百町エリア。ランチのパワーチャージにと、がっつり系に仕上げます。

 

 

 

 

アメリカンタイプの焼き菓子も販売。

 

 

 

 

実は、ここでは理想の朝食を提供できていない酒井さん。

 

「今のカタチは、夢の最終形ではないんです。今できることを精一杯やって、次につなげたい。ここは成長できる場所だと思っています」。

 

＜TERAMACHI BASE＞での活動を通じて、酒井さんの理想通りのコーヒーを焙煎する人とも出会えたそう。

 

 

夢まであと一歩。

はにかむ酒井さんの表情が、そう教えてくれているようです。

 

 

＜Continental breakfast & coffee＞　https://www.instagram.com/continental_2021/

 

＜TERAMACHI BASE＞

今回紹介したお店・施設

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